Home / Nấu ăn / CÁCH LÀM MÓN LẨU ĐUÔI HEO TIÊU XANH THƠM NGON BỔ DƯỠNG

CÁCH LÀM MÓN LẨU ĐUÔI HEO TIÊU XANH THƠM NGON BỔ DƯỠNG

Cách làm món lẩu đuôi heo tiêu xanh ngon hấp dẫn tai nhà đơn giản.

Khi ăn đuôi bò, đuôi heo là bạn đang thưởng thức những tinh túy của xương, tủy, gân, da ở chúng. Theo Đông y, đuôi của động vật có vị ngọt mặn, tính hàn. Bộ phận này giúp bồi bổ thận, ích não tủy.

Cách làm món lẩu đuôi heo tiêu xanh ngon

Nguyên liệu
1 cái đuôi heo
50 gam tiêu xanh
0,5 củ cà-rốt
1 trái mướp
300 gam rau mồng tơi
100 gam nấm rơm, bún
Gia vị: Gia vị nấu sẵn lẩu thập cẩm

Cách làm món lẩu đuôi heo:

Đuôi heo chặt khúc vừa ăn. Ninh đuôi heo với 2l nước, đến khi còn 1.5l nước dùng.
Cà-rốt tỉa hoa, mướp cắt xéo, rau mồng tơi cắt khúc ngắn, nấm rơm chẻ đôi, tiêu xanh: đập dập.
Cho nấm rơm vào nồi nước dùng, đun sôi, cho tiếp gói gia vị nấu sẵn lẩu thập cẩm vào, cho tiêu xanh và cà-rốt vào.
Khi ăn cho rau mồng tơi và mướp vào, ăn kèm bún.

Bí quyết cho món ăn ngon hơn

Nên hớt bọt trong khi nấu để nồi nước lẩu được trong vắt tươi ngon.

Cách làm món lẩu đuôi heo tiêu xanh ngon
Chúc các bạn ngon miệng với món lẩu đuôi heo tiêu xanh.

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *