Home / Nấu ăn / HƯỚNG DẪN LÀM THỊT BA CHỈ LẮC QUẤT MÓN ĂN NGON MỖI NGÀY

HƯỚNG DẪN LÀM THỊT BA CHỈ LẮC QUẤT MÓN ĂN NGON MỖI NGÀY

Hướng dẫn làm thịt ba chỉ lắc quất món ăn ngon mỗi ngày tại nhà. Công thức làm thịt ba chỉ lắc quất, món ăn đang khiến chị em “phát cuồng”. Món thịt ba chỉ lắc quất có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, đảm bảo ăn là mê say.

cách làm thịt ba chỉ lắc quất
Thịt ba chỉ lắc quất lạ miệng, ngon vô cùng

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 350 gam thịt ba chỉ heo

– Vài quả ớt hiểm

– 1 đến 2 cây sả

– 2 thìa muối ớt tôm

– 1 thìa nước mắm

– 2 thìa đường

– Vài quả quất

– 1 chút muối

– Dầu để chiên

cách làm thịt ba chỉ lắc quất

Hướng dẫn cách làm:

cách làm thịt ba chỉ lắc quất

– Bước 1: Thịt ba chỉ cạo sạch bì, rửa lại vài lần sau đó thấm cho thịt khô ráo, cho muối xát đều lên miếng thịt và ướp khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

cách làm thịt ba chỉ lắc quất
– Bước 2: Quất đem cắt làm 3 và bỏ hết hạt, ớt thái miếng vát mỏng, sả bào mỏng.

cách làm thịt ba chỉ lắc quất

– Bước 3: Đặt chảo lên bếp cùng với dầu ăn, đun cho nóng dầu thì cho thịt ba chỉ vào chiên phần bì trước, khi bì heo đã vàng giòn mới chiên tiếp 2 mặt miếng thịt tới khi thịt chín vàng là được.

cách làm thịt ba chỉ lắc quất

– Bước 4: Gắp thịt ba chỉ ra thớt để cho nguội bớt và thái miếng mỏng cho vào tô.

cách làm thịt ba chỉ lắc quất

– Bước 5: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào cùng với thịt ba chỉ, bọc kín tô thịt và lắc đều rồi bày thịt ra đĩa để thưởng thức.

cách làm thịt ba chỉ lắc quất

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ lắc quất ngon đơn giản này nhé.

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *