Home / Nấu ăn / HƯỚNG DẪN LÀM MỨT BÍ ĐỎ DẺO NGỌT THƠM NGON

HƯỚNG DẪN LÀM MỨT BÍ ĐỎ DẺO NGỌT THƠM NGON

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt, thơm thơm đãi khách đến chơi nhà
Mứt bí đỏ dẻo ngọt, thơm thơm hương vị của vỏ cam. Đây chắc chắn sẽ là món mứt ngon để bạn có thể thêm vào thực đơn các món mứt Tết cho năm nay đấy!
Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt

Nguyên liệu làm mứt bí đỏ:

– 500 gam bí đỏ

– 200 gam đường

– 1 bát nước vôi trong

– 1 chút muối

– 1 quả cam

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt

Hướng dẫn cách làm mứt bí đỏ:

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt

– Bước 1: Bí đỏ đem gọt sạch vỏ cứng sau đó đem thái bí thành những thanh dài hình vuông. Cam rửa sạch rồi tách lấy phần vỏ sau đó thái sợi nhỏ, vỏ cam sẽ tạo hương thơm cho món mứt bí đỏ.

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt
– Bước 2: Rửa sạch bí đỏ sau đó cho vào tô, chắt lấy nước vôi trong+ 1 chút muối rồi ngâm bí 4 tiếng thì vớt ra rửa lại vài lần với nước lạnh cho thật sạch mùi vôi.

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt

– Bước 3: Bạn cho đường, 1 chút nước vào chảo rồi bật bếp đun cho nước đường sôi lên, đường tan hết thì tiếp tục đun cho nước đường hơi keo lại mới cho vỏ cam, bí đỏ vào cùng và đảo nhẹ tay cho bí và vỏ cam ngấm đường.

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt

– Bước 4: Tiếp tục sên cho tới khi nước đường cạn bớt, bí đỏ chuyển màu trong và mứt khô ráo thì tắt bếp, đảo thêm 2 phút nữa cho mứt khô hơn.

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt

– Bước 5: Cuối cùng bạn cho tất cả phần mứt vừa sên xong vào khay khay có lót giấy nến, dàn đều rồi đem phơi nắng khoảng 2 tiếng cho mứt khô dẻo là được.

Cách làm mứt bí đỏ dẻo ngọt

Bảo quản mứt trong hũ kín hoặc đóng gói trong túi.

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *