Home / Nấu ăn / HƯỚNG DẪN LÀM MÓN SƯỜN NON RIM MẬT ONG

HƯỚNG DẪN LÀM MÓN SƯỜN NON RIM MẬT ONG

Hướng dẫn cách làm món sườn non rim mật ong đơn giản ngay tại nhà.

Vét nồi với sườn non rim mật ong
Sườn non mềm ngọt, ít mỡ, có gân giòn giòn rim với mật ong ăn cơm trong nhưng ngày đông lạnh thì chỉ có vét nồi!
Sườn non có gân giòn giòn, nhai xực xực là món mà gia đình bé nhỏ của tôi rất khoái. Từ sườn non tôi có thể chế biến ra cả chục món ăn như sườn kho tiêu, nấu đậu, nướng, nấu canh… Món nào cũng được ông xã và thằng nhóc tấm tắc khen ngon. Nhưng ăn hoài những món quen thuộc rồi cũng ngán, để đổi khẩu vị cho cả nhà, tôi cho thêm vào thực đơn món sườn non rim mật ong để bữa cơm gia đình được phong phú.

Dưới đây là cách chế biến:

Nguyên liệu: 500 gam sườn, cắt miếng vừa ăn. Bạn nên mau loại sườn có gân non để ăn đỡ ngán. 1 muỗng cà phê mật ong, nước mắm, dầu hào, ít hạt tiêu, ớt bột, tép tỏi, củ hành.

cách làm món sườn non rim mật ong

Sườn non với những miếng gân giòn giòn

Chế biến:

Sườn non mua về rửa sạch rồi luộc sơ cho sạch, sau đó vợt ra để ráo.

Cho hành rỏi băm, nước mắm, bột nêm vào tô sườn trộn đều, để trong vòng 30 phút cho sườn ngấm gia vị.

cách làm món sườn non rim mật ong

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào chiên sườn non đã ướp, trở đều các mặt sườn, đến khi thấy vàng thì chắt dầu ra bát.

cách làm món sườn non rim mật ong

Sườn non trên chảo dầu

Hòa 2 muỗng mật ong với ít nước rồi khuấy đều. Đổ hỗn hợp nước mật ong vào chảo đun lửa nhỏ cho đến khi nước sốt trong chảo quyện vào sườn và còn sền sệt là được.

cách làm món sườn non rim mật ong

Cho sườn rim mật ong ra đĩa, rắc thêm ít tiêu, ngò thơm cho đẹp mắt vậy là ta đã hoàn thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn này.

Sườn non rim mật ong chế biến xong có vị mặn mặn ngọt ngọt, dùng với cơm nóng dẻo trong những ngày mùa đông thì chỉ có vét nồi.

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *