Home / Nấu ăn / HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần
Nui mềm dai ăn cùng tôm, bề bề… vừa ngon miệng lại bổ dưỡng sẽ là lựa chọn hợp lý cho bữa trưa cuối tuần.

Nguyên liệu

– 150 gam nui

– 100 gam bề bề

– 100 gam tôm

– 100 gam mực

– Gia vị, hạt tiêu, hành khô, rong biển khô


Sơ chế nguyên liệu:

– Đun nước sôi với một chút muối, thả nui vào luộc chín, đổ ra rổ, xả qua nước lạnh cho nui không bị dính vào nhau.

– Luộc chín bề bề, tách vỏ.
– Tôm bóc vỏ, rút chỉ.

– Mực làm sạch, cắt thành từng khoanh nhỏ.

Cách làm:

– Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành khô, thả tôm và mực vào đảo cho chín sơ, thêm bề bề đã luộc chín vào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, để riêng.

– Xào nui cùng dầu ăn cho chín sơ, cho phần hải sản đã chuẩn bị vào đảo cùng khoảng 4 phút là được.

– Cho nui ra đĩa, cắt nhỏ rong biển rắc lên trên.

Bài Nổi Bật

CÔNG THỨC LÀM MÓN NGAO XÀO CÀ RI

Ngon tê lưỡi với món ngao xào cà ri thơm nồng độc đáo này. Trời …

BÍ QUYẾT LÀM MÓN SƯỜN NƯỚNG KIỂU HOA NGON NHƯ NHÀ HÀNG

Cách làm sườn nướng kiểu Hoa thơm lừng hấp dẫn. Sườn nướng kiểu Hoa mang …

BÍ QUYẾT NẤU CƠM LẠ MẮT NGON HẤP DẪN ÍT AI BIẾT

Mẹo vặt nấu cơm lạ nhưng ngon không phải ai cũng biết – Với sự …

HƯỚNG DẪN NẤU XÔI GẤC CHO CỰC ĐƠN GIẢN

Hướng dẫn cách nấu xôi gấc ngon cho mâm cỗ cúng ngày lễ Xôi gấc …

HƯỚNG DẪN LÀM THẠCH TRÂN CHÂU TRẮNG DẺO NGON TẠI NHÀ

Cách làm thạch trân châu trắng dẻo ngon tại nhà đơn giản – Với ba …

HƯỚNG DẪN LÀM MÂM CƠM CÚNG RẰM CHUẨN ĐÚNG PHONG TỤC

Mách chị em cách làm mâm cỗ cúng Rằm đúng chuẩn không cần chỉnh. Cúng …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *