Home / Nấu ăn / Món Xào / CÁCH LÀM TRỨNG MUỐI XÀO MƯỚP ĐẮNG NGON ĐƠN GIẢN

CÁCH LÀM TRỨNG MUỐI XÀO MƯỚP ĐẮNG NGON ĐƠN GIẢN

Cách làm món trứng muối xào mướp đắng ngon đơn giản tại nhà. Món trứng muối xào mướp đắng có vị thanh mát, thơm ngon lạ miệng, sẽ là món ăn mới mẻ cho gia đình bạn.
Cách làm món trứng muối xào mướp đắng

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 quả mướp đắng, 1-2 quả trứng muối đã luộc chín, 1 củ tỏi, muối, bột nêm, bột ngọt (nếu thích), dầu ăn.
Cách làm món trứng muối xào mướp đắng

Hướng dẫn cách làm: Mướp đắng rửa sạch, bổ làm đôi, dùng thìa cạo sạch phần hạt và màng trắng. Thái mướp đắng thành những lát mỏng.
Cách làm món trứng muối xào mướp đắng
Trứng muối bổ làm đôi rồi dùng thìa lấy trứng ra bát, dằm cho nhuyễn. Tỏi băm nhỏ.
Cách làm món trứng muối xào mướp đắng
Đổ nước vào nồi đun sôi, cho một chút muối rồi cho mướp đắng vào chần sơ qua khoảng một phút, sau đó bạn đổ ra để ráo nước.
Cách làm món trứng muối xào mướp đắng
Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho trứng muối vào xào cho trứng nổi bọt dậy mùi thơm.
Cách làm món trứng muối xào mướp đắng
Tiếp theo bạn cho mướp đắng vào xào, nêm chút muối, bột nêm, bột ngọt rồi đảo đều, nếm cho vừa ăn là tắt bếp.
Cách làm món trứng muối xào mướp đắng
Món trứng muối xào mướp đắng khi hoàn thành có vị thanh mát, thơm ngon lạ miệng, dùng kèm với cơm trắng sẽ rất ngon. Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm trứng muối xào mướp đắng.

Bài Nổi Bật

BÍ QUYẾT LÀM THỊT BÒ XÀO TỎI CẦN TÂY NGON HẤP DẪN

Bí quyết làm thịt bò xào tỏi cần tây ngon hấp dẫn tại nhà. Với …

CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ XÀO LÒNG GÀ NGON ĐƠN GIẢN

Cách làm món giá đỗ xào lòng gà ngon đơn giản. Bí quyết nấu giá …

CÁCH LÀM MỰC XÀO CÀ RI CAY NGON TẠI NHÀ

Cách làm mực xào cà ri cay ngon tại nhà đơn giản. Tiết trời miền …

CÁCH LÀM MỰC XÀO SU HÀO NGON ĐƠN GIẢN

Cách làm mực xào su hào ngon đơn giản tại nhà. Thời tiết chuyển sang …

CÁCH LÀM DỒI TRƯỜNG XÀO DƯA CHUA HẤP DẪN

Cách làm dồi trường xào dưa chua ngon hấp dẫn, món ngon chiều chồng ngày …

CÁCH LÀM MỰC XÀO DỨA CHUA NGỌT THƠM NGON ĐƠN GIẢN

Cách làm mực xào dứa chua ngọt thơm ngon đơn giản. Mực xào dứa chua …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *