Home / Nấu ăn / CÁCH LÀM THỊT LỢN XÉ SỢI CAY NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

CÁCH LÀM THỊT LỢN XÉ SỢI CAY NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản tại nhà. Đánh bay cả nồi cơm với thịt lợn xé sợi xào cay ngon xuýt xoa
Những ngày rét mướt, bận rộn mà có đĩa thịt lợn xé sợi xào cay nồng, đậm đà này ăn với cơm thì ngon miễn chê, đảm bảo ăn là mê ngay.
Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 miếng thịt nạc heo khoảng 350 gam

– 1 thìa cà phê bột nghệ

– 1 thìa dầu hào

– 1 thìa canh sả băm

– 1 thìa cà phê đường

– 1 thìa bột điều hoặc dầu điều

– 1 thìa cà phê ngũ vị hương

Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản

– Dầu ăn

– 2 thìa tương ớt

– 1 thìa bột ớt, nếu thích cay hơn có thể thêm

– 1 thìa tỏi băm

– 1 thìa cà phê tiêu xay

Hướng dẫn cách làm:

– Bước 1: Thịt lợn mua về đem rửa sạch sau đó đem luộc thịt với 1 chút muối hoặc bột canh, luộc cho tới khi miếng thịt chín thì vớt ra để cho nguội.

Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản

– Bước 2: Thịt đã nguội thì đem xé thành dạng sợi to hay nhỏ tùy theo sở thích.

Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản

– Bước 3: Bạn cho tất cả các gia vị đã chuẩn bị sẵn ở trên(trừ dầu ăn) vào bát và khuấy đều hỗn hợp cho hòa tan.

Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản

– Bước 4: Cho nhiều dầu vào chảo đun cho dầu nóng sau đó bạn cho tất cả thịt xé sợi vào chiên sơ qua khoảng 2 phút thì vớt ra, để cho ráo dầu.

Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản

– Bước 5: Đặt chảo sạch lên bếp sau đó đun cho nóng chảo thì đổ bát gia vị đã pha sẵn khi nãy vào chảo, khuấy đều và nấu cho gia vị sôi lên thì đổ tất cả phần thịt xé sợi đã chiên vào cùng, đảo đều cho thịt ngấm gia vị là tắt bếp. Xúc ra đĩa thưởng thức với cơm nóng thì thật tuyệt vời.

Cách làm thịt lợn xé cay ngon đơn giản

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt lợn xé cay đơn giản này.

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *