Home / Nấu ăn / CÁCH LÀM THỊT BÒ SÔT VANG ĂN BÁNH MÌ TẠI NHÀ

CÁCH LÀM THỊT BÒ SÔT VANG ĂN BÁNH MÌ TẠI NHÀ

Bữa tối với cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì tại nhà, bụng no căng mà miệng vẫn thòm thèm. Món bò sốt vang được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, ăn cùng cơm trắng hoặc bánh mì đều tuyệt ngon.

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì

Thịt bò sốt vang mềm ngon, đậm đà

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 500gr thịt bò, chọn loại có gân sẽ ngon hơn

– 1 củ gừng

– 1 củ cà rốt

– 2 củ khoai tây

– 1 củ tỏi

– 1 quả cà chua

– 2 thìa nước sốt cà chua

– 1 bát con rượu vang

– 1 thanh quế

– Nước mắm, tiêu, muối, bột nêm

– 1 chút ngũ vị hương

– 1 thìa đường

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì

Nguyên liệu cho món thịt bò sốt vang 

Hướng dẫn cách làm:

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì

– Bước 1: Thịt bò rửa sạch sẽ, thái miếng to sau đó đun 1 nồi nước sôi thì cho thịt bò vào chần sơ qua, vớt ra rửa lại cho sạch.

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì 

– Bước 2: Cho thịt bò vào tô, thêm nước mắm, muối, tiêu, gừng cạo vỏ đập dập, 1 chút tỏi băm, ngũ vị hương, đường, rượu vang, quế sau đó trộn đều và ướp thịt 40 phút cho ngấm gia vị.

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì

– Bước 3: Cà rốt nạo sạch vỏ rồi khứa hình bông hoa, thái miếng dày. Khoai tây nạo vỏ thái miếng to, rửa lại cho sạch. Cà chua thái hạt lựu.

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì

– Bước 4: Đặt nồi lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cho thơm sau đó cho cà chua vào xào tới khi cà chua chín mềm mới đổ bát thịt bò đã ướp gia vị vào xào chung.

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì

– Bước 5: Thêm nước sốt cà chua và đổ nước sôi xâm xấp mặt thịt rồi hầm cho thịt bò chín mềm, cho khoai tây, cà rốt vào hầm thêm 10-15 phút nữa, nêm lại gia vị cho vừa miệng là tắt bếp.

cách làm thịt bò sốt vang ăn bánh mì

Múc thịt bò sốt vang ra tô để thưởng thức ngay khi còn nóng. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Theo 24h/danviet

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *