Home / Nấu ăn / CÁCH LÀM MỨT CÓC NON NGON BỔ TỐT CHO SỨC KHỎE

CÁCH LÀM MỨT CÓC NON NGON BỔ TỐT CHO SỨC KHỎE

Cách làm mứt cóc non chua dẻo, ngọt thanh ngon ứa nước miếng ngon bổ tốt cho sức khỏe. 

Nguyên liệu làm mứt cóc:

– Gừng tươi

– 175 gam đường

– 350 gam cóc non

– Nước muối pha loãng

Cách làm mứt cóc non chua dẻo

Cách làm mứt cóc:

– Cóc gọt vỏ và ngâm vào nước muối pha loãng, sau đó bổ cóc miếng vừa ăn

– Gừng gọt vỏ, thái sợi

– Cóc sau khi ngâm thì vớt ra để ráo nước.

– Ướp cóc và đường với tỷ lệ 0,5 cho đến khi đường tan hoàn toàn. Khi đường tan, bật bếp lửa nhỏ sên cho đến khi miếng cóc trong và dẻo, đường chảy hoàn toàn và ngả sang màu nâu là hoàn thiện.

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt cóc đơn giản này tại nhà.

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *