Home / Cách Làm Bánh / CÁCH LÀM MỨT CHUỐI DẺO THƠM NGON ĐÃI KHÁCH NGÀY TẾT

CÁCH LÀM MỨT CHUỐI DẺO THƠM NGON ĐÃI KHÁCH NGÀY TẾT

Cách làm mứt chuối deo thơm ngon đãi khách ngày tết. Bằng lò vi sóng cùng vài thao tác đơn giản là bạn có thể làm được món mứt chuối dẻo ngọt thơm để đãi khách vào những ngày Tết âm lịch sắp tới rồi.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 500 gam chuối chín đã bóc bỏ

– 150 gam đường vàng

– 1 chút nước cốt chanh

PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CHUỐI DẺO

Bước 1: Chọn những quả chuối chín, đẹp để làm mứt sau đó đem bóc sạch vỏ chuối.

Bước 2: Cắt chuối làm 3 miếng đều nhau theo chiều dọc của quả chuối.

Bước 3: Cho chuối vào âu cùng với đường, 1 chút nước cốt chanh sau đó xóc đều cho đường bám đều xung quanh chuối, ướp chuối khoảng 1 tiếng.

Bước 4: Chọn đĩa có độ sâu và có thể cho lò vi sóng quay được, xếp chuối vào đĩa rồi đem quay lò vi sóng 5 phút, bạn để công xuất của lò vi sóng ở mức trung bình.

Bước 5: Sau 5 phút bạn lấy đĩa chuối ra, lúc này chuối sẽ tươm mật và mềm, như vậy là bình thường nhé, tiếp tục cho vào quay 5 phút nữa. Cứ sau 5 phút bạn lấy ra kiểm tra xem chuối khô chưa.

Bước 6: Sau khoảng 3-4 lần bạn quay 5 phút thì lúc này chuối đã chuyển màu vàng đậm hơn, chuối khô lại là có thể lấy ra.

Bước 7: Trải giấy nến lên giá sắt sau đó xếp chuối lên trên, đem phơi nắng khoảng 1-2 tiếng nữa cho mứt khô ráo hơn, mứt sẽ dẻo và ngon hơn. Trong khi phơi nắng bạn nên che đậy hoặc phơi trên cao để tránh bụi hoặc côn trùng bay vào nhé.

Mứt chuối dẻo sau khi đã hoàn thành thì cho vào hộp kín hoặc đóng gói trong túi nilon bảo quản nơi thoáng mát.

Mứt chuối có vị ngọt thơm, dẻo dẻo rất hấp dẫn. Cách làm mứt chuối dẻo không khó, chị em hãy thử nhé!

Chúc bạn thành công với cách làm mứt chuối dẻo nhâm nhi trong ngày Tết! Theo eva/khampha

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CUỘN SOCOLA THỤY SĨ NGON TẠI NHÀ

Hướng dẫn làm bánh cuộn socola Thụy Sĩ ngon tại nhà đơn giản. Phần bánh socola …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PEANUT BUTTER CUPCAKE NGON TẠI NHÀ

Hướng dẫn làm bánh Peanut butter cupcake ngon tại nhà hấp dẫn. Với cách làm peanut …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MATCHA LAVA CAKE NGON TẠI NHÀ

Hướng dẫn làm bánh matcha lava cake ngon tại nhà đơn giản. Hôm nay, mình sẽ …

CÁCH LÀM BÁNH KEM XOÀI ĐƠN GIẢN NGON TẠI NHÀ

Cách làm bánh kem xoài đơn giản thơm ngon tại nhà. Xoài không chỉ là món …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH MOCHI HÌNH GIỌT NƯỚC HOA ANH ĐÀO ĐẸP MẮT TẠI NHÀ

Hướng dẫn cách làm bánh mochi hình giọt nước hoa anh đào đẹp mắt tại …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH CHOCOLATE SALTED CARAMEL TART NGON TẠI NHÀ

Hướng dẫn cách làm bánh chocolate salted caramel tart ngon tại nhà đơn giản. Những chiếc …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *