Home / Nấu ăn / Món Kho / CÁCH LÀM MÓN CÁ NỤC KHO TIÊU NGON ĐẬM CHẤT DÂN DÃ

CÁCH LÀM MÓN CÁ NỤC KHO TIÊU NGON ĐẬM CHẤT DÂN DÃ

Cách làm món cá nục kho tiêu ngon đậm chất dân dã quê hương. “Vét nồi” với cá nục kho tiêu đậm đà. Xới chén cơm trắng còn nóng hổi gắp miếng cá nục thơm nồng vị tiêu, ớt chan thêm ít nước cá mà ăn thì không còn gì bằng.

Cách làm món cá nục kho tiêu ngon

Cá nục là món ăn rẻ tiền, đủ dinh dưỡng, dễ làm lại ngon miệng nên thường được các bà nội trợ chọn cho bữa ăn gia đình. Đặc biệt, với món cá nục kho tiêu có vị đậm đà rất ngon cơm nên được nhiều người ưa thích. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món cá nục kho tiêu cho bữa cơm gia đình nhé!

Nguyên liệu:

Cách làm món cá nục kho tiêu ngon

– Cá nục: 4  đến 5 con.

– Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt trái, ớt bột, dầu ăn, tỏi, nước màu…

Cách làm:

Cách làm món cá nục kho tiêu ngon
Ướp cá cùng đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt…

– Cá nục làm sạch, bỏ ruột, để nguyên con hay cắt khúc tùy thích.

– Ướp cá với 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ớt trái, ớt bột, nước màu và 2 muỗng canh nước mắm ngon… Để cá thấm khoảng 15 đến 20 phút.

– Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn và tỏi vào phi thơm. Trút cá đã ướp vào, đảo đều để cá thấm gia vị. Khi nồi cá sôi lên, cho thêm chút nước sôi vào, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn sao cho cá có vị mằn mặn, ngòn ngọt. Kho cá trên lửa riu riu, chịu khó trở để cá thấm đều gia vị, đến khi nước cạn dần thì tắt bếp, rắc thêm tiêu cho thơm.

Cách làm món cá nục kho tiêu ngon

Cá nục kho tiêu khi hoàn tất có màu cánh gián đẹp mắt quyện mùi thơm lừng từ tiêu, ớt… Riêng thịt cá săn lại, có vị mặn, ngọt, cay cay khá đưa cơm. Cá nục kho tiêu là món ăn phù hợp cho những ngày mưa, trời se se lạnh. Bạn chỉ cần xới chén cơm trắng còn nóng hổi gắp miếng cá nục thơm nồng vị tiêu, ớt… chan thêm ít nước cá mà ăn thì không còn gì bằng.

Cách làm món cá nục kho tiêu ngon

Cá nục kho tiêu ăn cùng cơm trắng rất ngon và đậm chất quê nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm món cá nục kho tiêu này.

Bài Nổi Bật

CÁCH LÀM MÓN CÁ KHO TƯƠNG NGON ĐẬM ĐÀ BỊ BẮC

Cách làm món cá kho tương ngon đậm dà hấp dẫn tại nhà. Tuyệt chiêu …

CÁCH LÀM MÓN SƯỜN RIM MẮM TỎI NGON HẤP DẪN

Cách làm món sườn rim mắm tỏi ngon hấp dẫn tại nhà. Ngon “thủng nồi” …

CÁCH LÀM MÓN SƯỜN KHO TỘ NGON THƠM PHỨC

Cách làm món sườn kho tộ ngon thơm phức đơn giản tại nhà. Bạn sẽ …

CÁCH LÀM MÓN THỊT GÀ KHO RAU RĂM NGON BẤT NGỜ

Cách làm món thịt gà kho rau răm ngon bất ngờ tại nhà. Chỉ cần …

CÁCH LÀM MÓN SƯỜN BÒ KHO ĐƠN GIẢN NGON

Bí quyết cách chế biến món sườn bò kho thơm nức mũi. Những món ăn được …

BÍ QUYẾT CÁCH KHO CÁ BASA MỀM THƠM NGON

Bí quyết nấu ăn cách kho cá BASA mềm ngon tại nhà. Cá basa mà …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *