Home / Nấu ăn / CÁCH LÀM MÌ CAY HÀN QUỐC MÓN ĐANG HOT

CÁCH LÀM MÌ CAY HÀN QUỐC MÓN ĐANG HOT

Hàn Quốc là đất nước nổi tiếng với những cảnh quan xinh đẹp, những bộ phim tình cảm hay, đặc biệt với những món mì độc đáo như mì tương đen, mì udon, mì lạnh, hay mì xào giòn…

Hôm nay, monngontv.com giới thiệu đến bạn cách làm mì cay Hàn Quốc siêu ngon đấy. Hãy cùng tìm hiểu thêm một công thức thực hiện mì cay Hàn quốc thú vị này nhé. Cách làm mì cay cũng rất đơn giản.

CÁCH LÀM MÌ CAY HÀN QUỐC

Món mì cay Hàn Quốc là một trong những món mì phổ biến của Hàn Quốc. Vì khẩu vị của người Hàn đa phần là vị cay, với món mì cay này, những sợi mì dai ngon hòa quyện cùng những miếng kim chi tẩm thêm gia vị cay cay tê tê đầu lưỡi, một sự kết hợp khá đặc biệt. Để làm được món mì khô cay này đạt điểm chất lượng. Bạn hãy chú ý theo dõi bài viết hôm nay nhé, không khó lắm đâu.

Phần nguyên liệu chuẩn bị cho cách làm mì khô cay Hàn Quốc này bao gồm:

  • 70g kim chi
  • 3 tép tỏi.
  • 5g mè rang.
  • Gia vị: muối, bột ớt, dầu vừng, hạt tiêu.
  • 100g mì sợi
  • 2 quả trứng gà.
  • 100g rau diếp (hoặc rau cải xoăn).

CÁCH LÀM MÌ CAY HÀN QUỐC

Và phần nguyên liệu đã chuẩn bị xong. Cách làm mì khô cay Hàn Quốc như sau, các bạn chú ý nhé!

Bước 1: Sơ chế mì

Đối với mì, bạn bắt nồi lên bếp cùng với lượng nước vừa đủ, đun sôi rồi cho mì vào trụng. Đến khi mì nở ra bạn vớt rỗ để ráo.

Với bước trụng mì bạn có thể mua mì đông lạnh sẳn trong siêu thị cũng được nhé.

Bước 2: Trộn hỗn hợp kim chi và gia vị ướp.

Bạn cho  kim chi vào một tô lớn (nếu với kim chi mua cả bắp, thì bạn tách từng miếng cải ra rồi cắt nhỏ thành miếng vuông vừa ăn.

Rồi bạn trộn đều kim chi với mè, tỏi băm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu vừng,1 muỗng cà phê hạt tiêu và 1 muỗng cà phê bột ớt. Bạn trộn tất cả lại với nhau.

CÁCH LÀM MÌ CAY HÀN QUỐC

Bước 3: Trộn mì với hỗn hợp kim chi, gia vị.

Tiếp đến, với hỗn hợp gia vị kim chi đã có, bạn cho hết vào tô lớn cùng với mì đã trụng sẳn, trộn đều tất cả lên.

Trộn thật đều tay để mì có thể hòa quyện được tất cả gia vị.

CÁCH LÀM MÌ CAY HÀN QUỐC

Bước 4: Hoàn thành món mì khô cay Hàn Quốc.

Sauk hi bước trộn mì với tất cả gia vị hoàn thành bạn cho mì ra tô hoặc dĩa.

Bạn chuẩn bị sẳn trứng luộc rồi bóc vỏ, cắt đôi quả trứng rồi để lên phía trên tô mì.

CÁCH LÀM MÌ CAY HÀN QUỐC

Như thế là bạn đã hoàn thành xong món mì rồi. Cách làm mì cay Hàn Quốc đơn giản quá đúng không nào?

Bạn thấy đấy, chỉ với vài bước đơn giản, bạn lại có được một món ăn siêu ngon đãi cả nhà và bạn bè nữa. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay ngay vào làm thôi. Chúc bạn thành công.

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *