Home / Nấu ăn / BÍ QUYẾT CHẾ BIẾN MÓN NGON TỪ ÓC HEO BỔ DƯỠNG AI CŨNG MÊ

BÍ QUYẾT CHẾ BIẾN MÓN NGON TỪ ÓC HEO BỔ DƯỠNG AI CŨNG MÊ

Bí quyết chế biến món ngon từ óc heo bổ dưỡng. Mách chị em cách làm hai món ngon, bổ từ óc heo
Óc heo chiên trứng và óc heo chưng táo đỏ không chỉ dễ làm mà còn dẫn bổ dưỡng, ăn trong những ngày trời lạnh thì hết ý.
cách làm món ngon từ óc heo bổ dưỡng

Hai món ngon từ óc heo

Nguyên liệu làm óc heo chiên trứng
– 1 bộ óc heo

– 3 quả trứng

– 1 thìa café nước mắm

– 1 thìa café bột canh –  1 phần 2 thìa café hạt tiêu

– Lá gừng tươi, hành lá

Nguyên liệu làm óc heo chưng táo đỏ

– 1 bộ óc heo

– 1  đến  2 lá gừng tươi (nếu thích)

– 1 thìa café bột canh

– 3 rễ sâm

– 3 quả táo đỏ nhỏ

– 1 quả táo đỏ to

Cách làm óc heo chưng táo đỏ:

– Dùng tăm nhọn hoặc nhíp bóc bỏ phần màng cùng mạch máu trên óc, rửa sạch

– Chế nước vào rễ sâm, táo đỏ, đem chưng 30 phút

– Cho óc cùng bột canh, lá gừng vào một thố to có nắp, chế rễ sâm, táo đỏ vào và đem chưng 20-30ph là óc chín

– Dùng nóng

Cách làm óc heo chiên trứng :

– Dùng tăm nhọn hoặc nhíp bóc bỏ phần màng cùng mạch máu trên óc, rửa sạch

– Hành, lá gừng thái nhỏ

– Đập trứng vào bát, thêm bột canh, mắm, hạt tiêu và óc vào, đánh tan

– Láng dầu ăn lên chảo, đợi chảo nóng cho hỗn hợp trứng óc vào tráng chin

– Dùng nóng

Bài Nổi Bật

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM THỊT NƯỚNG XÁ XÍU CỰC NGON

Thịt xá xíu đậm đà, vàng óng ả càng ăn càng nghiện Thịt xá xíu …

BÍ KÍP LÀM MÓN SALAD ĐU ĐỦ NGON BỔ DƯỠNG – GỎI ĐU ĐỦ

Salad đu đủ Thái tuyệt ngon hay thường gọi là món gỏi đu đủ – …

BÍ KÍP MÓN GÀ SỐT ME CỰC NGON

Bật mí cách làm món gà sốt me chua chua ngọt ngọt ngon mê li …

HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH PÍA SẦU RIÊNG NGON NHƯ BÁNH TIỆM

Bí quyết làm bánh pía sầu riêng chuẩn ngon mà không quá ngọt – Những …

TỰ LÀM MÓN NỘM RAU MUỐNG THỊT BÒ NGÀY HÈ

Hướng dẫn tự làm món ngon đổi vị ngày hè bằng cách làm nộm rau …

HƯỚNG DẪN BỮA TRƯA NHANH VỚI NUI XÀO HẢI SẢN

Hướng dẫn cách làm nui xào hải sản hấp dẫn cho bữa trưa cuối tuần …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *